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現年71歲, 法國著名的巫婆帽主廚Marc Veyrat宣佈退而不休, 轉為幕後, 將其在阿卑斯山上的前兩星餐廳La Maison des Bois慢慢移轉交給女兒Elise經營. Marc Veyrat自從2019年從三星便兩星之後, 今年則從米其林指南上消失.
目前分類：美食消息 (66)
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| 2022-10-29 |
 七賢酒造 X Alain Ducasse牽手氣泡清酒
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| 2022-09-24 |
鐵塔上的開幕餐會 - Madame Brasserie
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| 2019-03-12 |
鐵塔上的戰爭 - 以及背後的八卦(下2/2)
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| 2019-03-09 |
鐵塔上的戰爭 - 以及背後的八卦(下 1/2)
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| 2019-03-07 |
鐵塔上的戰爭 – 以及背後的八卦 （上）
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| 2017-03-02 |
閒扯2017法國米其林（下-3）
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| 2017-03-01 |
閒扯2017法國米其林（下-2）
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| 2017-02-28 |
閒扯2017法國米其林（下-1）
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| 2017-02-27 |
閒扯2017法國米其林（中）
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| 2017-02-24 |
閒扯2017法國米其林（上）
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| 2016-08-03 |
蒙馬特上的煎餅磨坊餐廳Le Moulin de la Galette + 新增夏季巴黎推薦名單
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| 2016-06-28 |
日本廚師義大利菜L'Inconnu
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| 2016-03-27 |
2016法國米其林(下)
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| 2016-03-23 |
2016法國米其林(上)
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(4820) | (15) |
| 2015-08-30 |
Best 50背後 - 同場加映"占領Best 50"
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(2801) | (10) |
| 2015-08-29 |
Best 50背後
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| 2015-02-11 |
個人想法 - 法國米其林2015
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| 2015-02-02 |
2015法國米其林公佈
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| 2015-01-24 |
法國米其林2015大亂猜
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(2999) | (8) |
| 2014-12-22 |
冷湯與只有三道菜 - 對一則新聞的看法
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| 2014-12-01 |
測試傻瓜的方式
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| 2014-11-05 |
江振誠12號門 Porte 12
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| 2014-03-14 |
廣告時間 - 三個值得報名參加的巴黎餐酒會
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| 2014-02-26 |
2014法國米其林off - What's up, Doc?
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| 2013-11-04 |
不要再問了！小館教戰手冊篇
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不要再問了！小館篇前言
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不要再問了！2013/14版星級篇
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| 2013-09-18 |
[飲酒書-慢飲葡萄酒的理性與感性] 新書發表
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| 2013-07-31 |
巴黎夏日嚴選
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| 2013-07-10 |
林裕森 - 華人世界最好的葡萄酒作者
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| 2013-01-08 |
亞尼克Yannick Alléno – 下一個廚藝界的亞倫杜卡斯？
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松露中的松露La truffe de truffe
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| 2012-02-22 |
終於發布 - 2012法國米其林的謠言與證實
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對Yannick A.即將在台灣開餐廳的看法（獨家批露）
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| 2010-10-28 |
巴黎糕點新篇Quoi de neuf, les patisseries à Paris？
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Pierre Herme發表新作
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不要再問了！小館篇（下）
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巴斯光年閃電蛋糕
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銀塔賣酒
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| 2009-10-13 |
2010米其林 - 紐約/京都大阪/(新增)舊金山
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| 2009-10-04 |
Eric Kayser a cote de la place Vendome
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它，其實沒有那麼好 - 連鎖與加盟
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純粹爲了好看(補充新圖片)
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| 2009-04-21 |
2009世界五十大餐廳排名
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米其林百年What’s up, Michelin?
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| 2009-02-28 |
米其林八卦大預言又來了！最新補充: 星級正式公佈!
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消息更新與號外 - 港澳米其林2009
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誰怕米其林？
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| 2008-04-26 |
Restaurants雜誌2008年世界五十大餐廳名單
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| 2008-04-04 |
台灣麵包師傅在世界發光的這一天
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