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現年71歲, 法國著名的巫婆帽主廚Marc Veyrat宣佈退而不休, 轉為幕後, 將其在阿卑斯山上的前兩星餐廳La Maison des Bois慢慢移轉交給女兒Elise經營. Marc Veyrat自從2019年從三星便兩星之後, 今年則從米其林指南上消失.
目前分類：名廚餐廳 (119)
| 發表時間 | 文章標題 | 人氣 | 留言 |
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| 2013-06-18 |
 吉微尼的羽毛花園Le Jardin des Plumes
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(4719) | (10) |
| 2013-06-01 |
重返Passage 53 - 010613
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(5397) | (16) |
| 2013-05-19 |
平淡而高貴的吉野建Stella Maris
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(6107) | (7) |
| 2013-05-18 |
Yam'Tcha 160513
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(5552) | (9) |
| 2013-05-17 |
Le Balm 150513
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(4351) | (17) |
| 2013-04-27 |
黑桃女王La Dame de Pic d’Anne-Sophie Pic
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(8915) | (21) |
| 2013-03-17 |
以食物吟詩，以味道清唱Geranium in Copenhagen – Rasmus Kofoed
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(7372) | (28) |
| 2012-08-18 |
虛實與真假Akelare – Pedro Subijana
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(4562) | (16) |
| 2012-08-02 |
葡萄園裡的晚餐Le Grand’Vigne de Nicolas Masse
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(5656) | (18) |
| 2011-10-25 |
澳門專輯（五）唯一三星 - Robuchon a Galera
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(7978) | (20) |
| 2011-10-22 |
澳門專輯(四)-譚家傳奇京花軒
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(6800) | (5) |
| 2011-10-20 |
澳門專輯（三）- 夢幻粵菜紫逸軒
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(5811) | (15) |
| 2011-10-18 |
澳門專輯(二) - 驚艷8餐廳
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(11892) | (7) |
| 2011-10-16 |
澳門專題（一）：米其林看走眼的義式餐廳當奧豐素Don Alfonso
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(8133) | (17) |
| 2011-10-14 |
澳門米其林星級餐廳初體驗
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(7130) | (14) |
| 2011-08-07 |
驚喜，讚嘆與感動Hostellerie Les Gorges de Pennafort de Philippe Da Silva
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(8806) | (23) |
| 2011-04-24 |
坦率自然，如詩般純淨Pur’ de Jean-François Rouquette au Park Hyatt
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(6255) | (8) |
| 2011-03-31 |
一切為了酒 – Il Vino d’Enrico Bernardo
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(7606) | (17) |
| 2011-03-16 |
在真實與踏實之間 - Le Saint Paul
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(6192) | (19) |
| 2011-02-25 |
路易十三客棧Le Relais Louis XIII de Manuel Martinez
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(14844) | (75) |
| 2011-01-20 |
美食長廊53號 Passage 53
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(10839) | (23) |
| 2010-12-18 |
貝殼裡的珍珠Le Bristol d’Eric Fréchon
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(17555) | (36) |
| 2010-11-13 |
傳統與詮釋傳統的Etc…
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(9031) | (6) |
| 2010-10-02 |
小木屋裡的大餐廳La Bouitte
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(8782) | (20) |
| 2010-08-18 |
銀塔La Tour d’Argent
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(18305) | (18) |
| 2010-05-04 |
一個年輕的爸爸廚師L'Oxalys（新增圖片）
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(12909) | (39) |
| 2010-03-19 |
英皮法骨的三星 - Gordon Ramsay
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(29216) | (24) |
| 2010-01-31 |
又來了... 純圖片欣賞(新增圖片)
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| 2009-11-16 |
L’Atelier de Joël Robuchon
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(38169) | (120) |
| 2009-10-25 |
松露, 松露和松露La Truffe Noire de Patrice Hardy
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(9686) | (19) |
| 2009-10-17 |
預告
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(5118) | (10) |
| 2009-09-01 |
最巴黎風味的餐廳Le Meurice (補充新消息: 巧克力麵包早餐)
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(26014) | (47) |
| 2009-07-09 |
鐵塔上喫飯 Le Jules Verne
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(25076) | (61) |
| 2009-06-06 |
分子爭議(上)
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(14947) | (26) |
| 2009-05-29 |
陪三星主廚採蘑菇蘆筍
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(13443) | (13) |
| 2009-03-29 |
鐵塔上的午餐 - Le Jules Verne (補充新圖片一張)
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(10700) | (55) |
| 2008-06-15 |
Le Rosewood色彩與美味的巴斯克魔法師
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(1888) | (1) |
| 2007-12-20 | 巴黎茶館Angelina | (26076) | (17) |
| 2007-07-12 | 餐廳即廚房Le resto est la cuisine | (2390) | (9) |
| 2007-07-08 | Wa-Bi Salon par Dominique Bouchet | (1748) | (12) |
| 2007-06-21 | 感官進行中 - Sensing餐廳 | (2096) | (17) |
| 2007-06-11 | Finger Food | (5208) | (3) |
| 2007-01-11 | 現代感 – 滋味篇 | (2325) | (9) |
| 2006-12-09 | 現代感 – 擺盤篇 | (21171) | (47) |
| 2006-10-10 | 當西方想像東方 | (1332) | (19) |
| 2006-08-31 | 放棄三星的大廚Senderens | (4212) | (28) |
| 2006-08-12 | 致敬還是抄襲 | (2955) | (20) |
| 2006-07-29 | 廚藝高度15 | (1752) | (0) |
| 2006-07-19 | 椅子的細節 | (2008) | (28) |
| 2006-06-29 | 美食與文學相遇 Restaurant Drouant | (1853) | (13) |
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