公告版位
現年71歲, 法國著名的巫婆帽主廚Marc Veyrat宣佈退而不休, 轉為幕後, 將其在阿卑斯山上的前兩星餐廳La Maison des Bois慢慢移轉交給女兒Elise經營. Marc Veyrat自從2019年從三星便兩星之後, 今年則從米其林指南上消失.
目前分類:其他 (47)
發表時間 | 文章標題 | 人氣 | 留言 |
---|---|---|---|
2014-11-02 |
![]() |
(3182) | (6) |
2014-09-19 |
![]() |
(2412) | (3) |
2013-12-26 |
![]() |
(7963) | (24) |
2013-12-18 |
![]() |
(7898) | (16) |
2013-10-12 |
![]() |
(10371) | (16) |
2012-10-10 |
![]() |
(23923) | (81) |
2012-07-10 |
![]() |
(27113) | (15) |
2011-08-18 |
![]() |
(3027) | (52) |
2009-04-08 |
![]() |
(10505) | (45) |
2009-04-07 |
![]() |
(4174) | (12) |
2009-04-03 |
![]() |
(44800) | (122) |
2009-01-05 |
![]() |
(7328) | (15) |
2008-12-20 |
![]() |
(8173) | (12) |
2006-09-28 | 燉牛肉的方式(改寫重貼版) | (2465) | (41) |
2006-09-16 | 九月的清晨 | (1098) | (31) |
2006-06-19 | 假如我是真的 | (1689) | (63) |
2005-10-04 | 食物的樣子 | (1340) | (0) |
2005-06-09 | 分子廚藝Cuisine moleculaire | (1589) | (3) |
2005-04-08 | 餐廳 | (586) | (0) |
2005-03-21 | 看湖城市 | (380) | (1) |
2005-03-15 | 另一種味覺風景 | (2479) | (2) |
2004-11-29 | 頂樓的銀行家 | (737) | (4) |
2004-09-20 | 諾曼地美食登陸 | (5672) | (2) |
2004-09-10 | 第一章:關於草莓 | (915) | (3) |
2004-08-25 | 美食的藝術境界(下) | (1846) | (1) |
2004-08-19 | 美食的藝術境界(上) | (2759) | (1) |
2004-08-10 | 我們可以一起share嗎? | (1899) | (2) |
2004-08-04 | 什麼都開胃! | (901) | (0) |
2004-07-17 | 再談無國界 | (2337) | (0) |
2004-01-12 | 法國人的嘴巴 | (6888) | (2) |
2003-12-18 | 巴黎老太太Les vieilles chères | (750) | (1) |
2003-10-08 | 親愛的,我要永遠和你在一起 | (1264) | (0) |
2003-07-23 | 看電影的方式 Aller au Cinéma! | (2181) | (0) |
2003-07-19 | 巴黎狗屎 | (3474) | (3) |
2003-07-19 | 大城小食 – 巴黎Bistrot | (3482) | (0) |
2003-07-11 | 誰殺了大廚師? | (7911) | (0) |
2003-05-13 | 流浪的滋味 -- 里斯本 | (4499) | (3) |
2003-05-05 | Boulevard St-Germain | (1478) | (0) |
2002-12-13 | 百年藝術的承傳 – 藍帶廚藝學校專訪 | (15949) | (28) |
2002-11-04 | 在美食的國度裡尋找 | (963) | (0) |
2002-11-04 | 三星大廚進修的地方 | (6930) | (8) |
2002-10-20 | 愛甜食的小孩 | (1165) | (2) |
2002-10-20 | 彰化肉圓與巴黎巧克力 | (1525) | (4) |
2002-10-07 | 山堡裡的煎蛋, 羊肉, 蘋果塔 | (1376) | (2) |
2002-10-05 | 左岸的廚房 – 巴黎斐杭狄高等廚藝學校 Ecole Sup&eac | (22911) | (138) |
2002-09-20 | 巴黎麗池廚藝學校 | (4420) | (1) |
2002-07-20 | 神奇肥肝全餐與法國Monbazillac甜酒 | (2338) | (2) |