忠道的巴黎小站

(突尼西亞旅館La Badira)
上次提到嗜好特殊, 只喫白歐姆蛋的葡萄牙籍評委超級馬利歐, 其實每個評委都是個人物.

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(葡籍評委馬力歐, 這兩年因健康之故, 瘦了不少)
馬力歐Mario de Castro是評委裡的超級瑪利歐, 人瑞, 年紀最大, 應該離70不遠了.

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(今年頒獎典禮在巴黎墨西哥大使館內舉行)

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(2022年旅館評鑑大獎Villegiature Awards所有得獎人合照)
每年十月頒獎典禮完之後, 是主辦單位舊評委員離開, 納入新評委的大風吹時刻.

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我有個奇怪而好玩的身份, 不太有人知道 – 旅館評鑑委員. 

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這幾年在巴黎喝到清酒, 受邀清酒品嘗會的機會真是越來越多了. 不過要屬這一場最高檔.

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這裡的布魯諾Bruno Verjus是巴黎美食的一個奇特人物: 美食評論家出身, 後來自己下廚開餐廳Table, 幾年內拿下兩星. 

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忽然發現這已經是10年前的老劇了(而且每一集導演都不一樣呢,

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標題下這樣, “沒甚麼特別, 好喫而已”, 彷彿不鼓勵推薦這家餐廳似的.

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在門口迎接我的是個有點年紀的”老”先生, 熱切的笑容讓臉上的皺紋更多更深, 他應該60了吧? 可是非常親切. 

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