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pang
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Subject 113 麻煩大大..
Date November 2, 2009, 2:55 am
Comment 大大又要麻煩妳幫我一下了
我想用聽音樂的方法來適應法文的語調
但我又不知道從何找起
所以想請大大提供一些你覺得不錯的音樂
拜託你了!!謝謝...
Author reply
這你就考倒我了...
我人在法國, 不大清楚台灣可以找到哪些CD.
何妨去fnac(法雅客)法文歌曲部找找看?
或是台灣幾家專賣法文書的書店,
如信鴿書房.

以前唸大學時老師都推薦Nana Mouskouri,
她是希臘人, 可是以唱法歌起家, 咬字相當清晰.
現在年輕人聽起來大概覺得老派.

年輕一代Lara Fabian是實力派歌手, 也不壞.
Francis Gabriel喜歡用吉他清唱,
William Sheller只用鋼琴伴奏,
或是我非常喜歡的唱歌很用力的比利時人
Jacques Brel,
他那首"Ne me quitte pas"
我每次聽到都還很受感動...

你可以先上Youtube找找, 喜歡再去買CD.

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pang
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Subject 110 謝謝你們..
Date October 27, 2009, 12:54 am
Comment 謝謝大大跟amyyoung
我要開始學法文了
要面對於一個新的語言
害怕是難免的
但我會努力去克服它
另外我還想問大大或是有在法國讀書的人
在法國一個月平均花費大約多少[以留學生算]
我想知道我要存多少錢才夠
有人說學語言要從聽歌開始
那學法文也可以嗎??
如果可以那可以請大家推薦一下嘛!!
Author reply
平均花費很難計算,
一來, 歐元匯率一直上漲中.
二來, 佔最高比例的房租也不易計算.
如果是巴黎的話, 約1000歐元/月吧.
當然, 你可以過得更省.

學語言從各種方面學, 最好是你有興趣的.
喜歡聽歌就去聽歌, 喜歡研究食譜就看食譜,
喜歡看小說漫畫就看小說漫畫,
不要被侷限在哪一種方式裡.
你的興趣在哪裡, 那裡就是最好的入門.

想當年站長閑閑沒事, 最愛逛街逛市場,
單字都不是從書上,
而是從標籤, 價格或成分表上學來的啊~~
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Subject 108 給PANG
Date October 25, 2009, 5:01 am
Comment 給PANG,
板大說得很對,食物是有更深的文化意義和民族象徵. 學手藝也很多是靠眼睛學, 但是語言還是非常非常重要.

我剛念完2個月的甜點,是板主說的那種現場法翻英的課程. 分享一下個人經驗. 因為英語算是我的第一語言, 所以渡過了非常愉快和充實2個月的學習過程. 據我觀察班上的日本和別國的學生, 語言不會不僅聽上課內容, 錯過重要細節, 無法和大廚溝通, 問不出問題, 也聽不懂指令. 說實在, 在忙碌的廚房內有時會讓大廚和其它同學有煩感, 因為完全無法溝通.

而且, 每間廚藝學校的學費都很可觀, 語言沒有一定的基礎就要砸重金上課,是一種燒錢的行為. 可惜了那麼好的師資, 也浪費了自己的時間. 有一定的語言基礎會讓上課過程更愉快. 能和大廚和同學溝通 ㄅㄨㄚ感情 也很重要, 會得到更多的資訊和小撇步.

但也看個人的學習心態, 想要來玩得, 當興趣, 學個經驗, 那就隨意. 有點基本溝通能力就好.
想當專業的, 那一定要下苦功學好語言. 大家出國深造不都是為了要學特殊的, 在自己國家所學不到的專長.

板大說法文對他來說簡單, 想必當初也有下過工夫認真學, 學會了就會覺得簡單啦~ 現在努力和法文挑戰中, 想要哪天也和板大說一樣的話, "法文,簡單啦!“
PANG
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Subject 107 所以....
Date October 20, 2009, 12:32 am
Comment 大大
你的意思是英文程度可以不用太高嗎??
我的英文程度也不好
因此想了解去法國英文程度需要到那種階段
謝謝你了
Author reply
其實我認為妳該抱著邊學糕點邊學語言的心情來,
同時學這兩種東西是不衝突的.
而且, 語文程度越好, 妳對糕餅的專業也會越深入.

糕餅是手藝的專業, 很多看動作就可以了解,
可是背後的文化深淺就需要語言了.

很多廚藝學校課堂上都有即席(法翻英)翻譯.
我認為是心態的問題: 抱著認真學習的精神就對了.

在國外求學是種人生的福氣,
儘可能地同時吸收各種東西:
課堂上的, 生活上的, 文化上的...
妳該擔心的不是語言程度夠不夠,
是自己有沒有好好地利用時間去體驗.

我認識一個巴西美女, 剛到藍帶時一句法文都不會.
可是她會用葡萄牙文跟其他同學借筆記,
問問題, 下課後幫忙處理廚房跟廚師哈拉,
沒事找一堆朋友到家裡來做菜給大家喫...
一年後她的法文就很厲害了!
完全沒上過語言學校!

希望這個小例子可以鼓勵妳.
香蘭
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Subject 106 真的這麼簡單嗎?
Date October 19, 2009, 9:45 pm
Comment 忠道大大:

法文真的這麼簡單嗎?你不可以用自己的標準來給別人意見哦。

我剛剛打電話給昂姐,根據電話顯示,她又在國外了,所以就直接掛了,她在法國嗎?這個好命一輩子的女人,真是幸福啊。
Author reply
沒錯! 妳打電話時我跟昂姐正在香檳區醉生夢死...
剛剛才送她上飛機呢.

法文簡單的說法當然是根據我個人經驗:
像我這種語言白痴, 英文西文義文都學不起來的,
而且大學時代的法文還是班上倒數的,
現在都可以出來混了, 可見法文很好學!
PANG
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Subject 105 請教...
Date October 19, 2009, 2:54 am
Comment 請問一下大大
我是一位預計要去法國學習甜點的女生
但我對法文完全沒有底子
因此想問法文會很難學嗎??
另外英文也要有所基礎才可以嗎??
謝謝你了!!
Author reply
法文不難啊, 多點心就好.
一開始下傻功夫, 該背的動詞變化就背,
該練習的句型就練習,
不要怕開口說.

學法文最好不要受英文影響,
會彼此干擾.
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